在新的市场竞争格局下,中小企业居多的中资本土调味食品企业又将如何冲出重围,突显品牌,做强做大并一举颠覆其在市场竞争中的格局?
一、与聚道建立全面的战略合作伙伴关系
企业需要与众多渠道商建立全面的战略合作伙伴关系,而非只是买卖的甲、乙双方,在这种思想的指导下建立互相信任的双边或多边的,为共同愿景而努力的协作组织,比如互相参股、换股、赠股等方式,大家利益共享,风险共担。
二、区域市场建立上更加聚焦
聚焦就是形成合力,找到关键点。对于中国现阶段的许多调味品企业而言,在区域市场建设上要选择聚焦的策略,在你力所能及的区域中选择一个省、一个市,甚至是一个区,重点攻击,做深做透,这样形成样板市场,它的力量是巨大的,就如同革命战争时期的革命根据地一样。
三、营销组织建设上要专业专注
许多调味品企业营销组织建设比较弱,这并不是调味品企业不重视营销组织,而是非常重视,无论是人员,还是待遇,还是支持都非常重视。而说其弱,主要表现在管理上,其一是许多调味品企业的营销人员不管战略,也不懂细节。其二是营销组织职责不分,最为常见的是销售部门和市场部门职责不清,或者干脆只有销售部门,没有市场部门。
四、在与消费者沟通上以占领心智为上策
现在是信息爆炸的时代,消费者每天需要接受大量的信息,无法统计到底有多少产品需要与消费者进行沟通,而对于一个具体产品而言,也不知道自己到底能和多少消费者实现真正的沟通,这时选什么方法与消费者实现有效沟通就很重要,而不是十分卖力地做无用功。